ENTRECÔTE « CHAROLAISE » ORIGINE FRANCE GRILLÉE (300G), BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL, LÉGUMES D’ÉTÉ ET FRITES MAISON
FILET DE BŒUF « CHAROLAIS » ORIGINE FRANCE GRILLÉ (220G), SAUCE AUX POIVRES OU MOUTARDE, LÉGUMES D’ÉTÉ ET FRITES MAISON
RIS DE VEAU CROUSTILLANT, DÉCLINAISON DE LÉGUMES D’ÉTÉ CONFITS, CHERMOULA, JUS DE VEAU ET FRITES MAISON