Zum Inhalt wechseln
Au cerf logo blanc
  • Startseite
  • Die Karte
  • Bei Uns
  • Nachrichten
  • Kontakt
  • Reservieren
  • fr_FRFR
  • Startseite
  • Die Karte
  • Bei Uns
  • Nachrichten
  • Kontakt
  • Reservieren
  • fr_FRFR

Archive: Menu

JAMBON DE BELLOTA 100% IBÉRIQUE « CINCO JOTAS » ET PAIN GRILLÉ – 80g

DEMI-DOUZAINE D’ESCARGOTS À L’ALSACIENNE

CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES À L’AIL COMME LES FAISAIT PAPA

FOIE GRAS DE CANARD FRANCAIS EN TERRINE ET BRIOCHE TOASTEE

SALADE DE FRUITS ET LÉGUMES VERSION HIVER 2026 (DÉCLINAISON SALÉE, SUCRÉE, ACIDE ET AMÈRE) – VEGAN

CARPACCIO DE DOS DE CHEVREUIL, TOPINAMBOUR EN TEXTURES, NOISETTES GRILLÉES ET BAIES DE GENIÈVRE

TRUITE DES SOURCES DU HEIMBACH EN DEUX FAÇONS : FUMÉE ET FAÇON GRAVLAX, CHOUCROUTE AU CARVI, BETTERAVE ROUGE ET RAIFORT D’ALSACE

HERBES FRAÎCHES

CONSOMMÉ CLAIR DE CANARD, RAVIOLE D’ABATS ET CHAMPIGNONS DES BOIS, LÉGUMES ANCIENS, HERBES FRAÎCHES ET FOIE DE CANARD POÊLÉ

FILET DE SANDRE RÔTI, CHOU VERT CONFIT, POTIMARRON ET CHÂTAIGNES, BEURRE BLANC AU RIESLING ET AU LARD FUMÉ, POMMES DE TERRE CONFITES

TRONÇON DE TURBOT RÔTI SUR L’ARÊTE, NAGE DE COQUILLAGES, SALICORNES, LÉGUMES ANCIENS GLACÉS ET RIZ SAUVAGE

Weiter →
Au cerf logo blanc

Lundi, mardi, vendredi, samedi 12h à 13h30 et de 17h30 à 21h
Fermé le Mercredi, Jeudi et Dimanche

Informationen
  • Reservieren
  • Nachrichten
Restaurant
  • Familiengeschichte
  • Das Team
  • Wir stellen ein
Kontakt
  • 03 88 86 26 22
  • info@au-cerf.com
  • 2 Rue De Fort-Louis, 67480 Roeschwoog
Facebook-f

2025 Au Cerf - Tous droits réservés

Rechtliche Hinweise

Datenschutzrichtlinie