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TARTE FLAMBÉE AUX POMMES

TARTE FLAMBÉE AUX POMMES ET CALVADOS

SALADE VERTE, CROÛTONS / + LARDONS GRILLES

ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES DE NOTRE FROMAGER O’MONT FROMAGE

CRÉMEUX AU CITRON, CHANTILLY AU MASCARPONE ET SABLÉ BRETON

CRÈME BRÛLÉE À LA FÈVE DE TONKA, NOIX DE MACADAMIA ET CARAMEL BEURRE SALÉ

MOUSSE AU CHOCOLAT GUANAJA VALRHONA, GRUÉ DE CACAO ET NOIX DE MACADAMIA

PANNA COTTA PISTACHE AU LAIT CRU DE LA FERME DU VILLAGE ET LES PREMIERS FRUITS ROUGES SAISONNIERS

LA TRADITIONNELLE CRÊPE SUZETTE FLAMBÉE AU GRAND MARNIER, SAUCE À L’ORANGE ET GLACE À LA VANILLE

TROIS BOULES DE GLACES OU SORBETS AU CHOIX