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TARTE FLAMBÉE AUX POMMES

TARTE FLAMBÉE AUX POMMES ET CALVADOS

SALADE VERTE, CROÛTONS / + LARDONS GRILLES

ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES DE NOTRE FROMAGER O’MONT FROMAGE

PAVLOVA DE PÊCHES POCHÉES À LA VERVEINE, CRÉMEUX MASCARPONE ET SORBET À LA PÊCHE

CRÈME BRÛLÉE À LA FÈVE DE TONKA, NOIX DE MACADAMIA ET CARAMEL BEURRE SALÉ

ENTREMET AU CHOCOLAT CARAÎBE VALRHONA, GELÉE À LA GROSEILLE ET SORBET À LA FRAMBOISE

CRÈME DE COCO FAÇON PUDDING, FRUITS DU VERGER, SIROP D’֥ÉRABLE ET GRAINES DE CHIA

FINGER ABRICOT / ROMARIN, GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT BLANC ET GLACE À LA FLEUR DE LAIT DE LAVANDE

TROIS BOULES DE GLACES OU SORBETS AU CHOIX