Type de plat : Entrées

DEMI-DOUZAINE D’ESCARGOTS À L’ALSACIENNE

SOUPE DE POISSONS DE ROCHES, ROUILLE, EMMENTAL ET TOASTS FROTTÉS À L’AIL

HERBES FRAÎCHES

FOIE GRAS DE CANARD FRANCAIS EN TERRINE, COMPOTÉE DE COING ET BRIOCHE TOASTEE

OS À MOELLE GRATINÉ AU FOUR ET TOASTS GRILLÉS