Type de plat: Desserts

PAVLOVA AUX AGRUMES, CRÉMEUX MASCARPONE ET SORBET AU CITRON

CRÈME BRÛLÉE À LA FÈVE DE TONKA, NOIX DE MACADAMIA ET CARAMEL BEURRE SALÉ

MOUSSE AU CHOCOLAT GUANAJA VALRHONA, GRUÉ DE CACAO ET NOIX DE MACADAMIA

FLAN AU LAIT D’AMANDE TORRÉFIÉE, VARIATION DE FRUITS DE SAISON ET AMANDES CARAMÉLISÉES

LA TRADITIONNELLE CRÊPE SUZETTE FLAMBÉE AU GRAND MARNIER, SAUCE À L’ORANGE ET GLACE À LA VANILLE

TROIS BOULES DE GLACES OU SORBETS AU CHOIX